Кухня

Детские супы. Рецепты вкусных и полезных супов

Вы ищете вдохновение для супов для детей дошкольного возраста? У нас есть кое-что для вас. Ознакомьтесь с нашими предложениями и попробуйте лучшие полезные супы для детей.
Рекомендуем: Летние супы.

Детские супы:

  1. Жареный томатный суп с красным соусом песто — для маленьких гурманов
  2. Куриный бульон медленного приготовления — идеально подходит для повседневного использования
  3. Суп из гороха и брокколи — вкусный суп для детей
  4. Весенний суп с картофелем, горошком и мятой — рецепт удачного ужина
  5. Минестроне для детей — начинка для детей

Детские супы — это непростая задача. Но с нашими идеями действительно легко подготовиться. Здесь вы найдете рецепты супов для детей, которые понравятся даже привередливым едокам.

Жареный томатный суп с красным соусом песто — для маленьких гурманов

Это невероятно вкусный суп для детей, который отлично подойдет для семейного ужина. Что немаловажно, вы можете хранить его в холодильнике до 3 дней и до 3 месяцев после замораживания. Детский суп по-итальянски прекрасно сочетается со свежим измельченным базиликом. Ингредиенты:

  • 1 кг помидоров
  • 1 большая красная луковица
  • 2 очищенных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 0,5 литра овощного или мясного бульона
  • 2 столовые ложки вашего любимого красного песто
  • 1 столовая ложка свежего измельченного базилика

Способ приготовления:

Начните с предварительного разогрева духовки до 180 градусов Цельсия. Затем очистите помидоры, лук и чеснок от кожицы. Нарезать овощи более мелкими кусочками. Выложите овощи в большую миску, добавьте сушеный орегано, оливковое масло и тщательно перемешайте. Подготовленные овощи выложить на противень (помните о фольге для запекания). Выпекать около 30 минут, периодически переворачивая овощи.

После запекания достаньте овощи из духовки и дождитесь, пока они остынут. Положите в блендер помидоры, лук и чеснок, добавьте овощной бульон, красный соус песто и свежий базилик. Вы можете сделать это двумя партиями, если ваш блендер недостаточно большой, в кастрюле или большой миске. Смешайте ингредиенты, пока не получите красивый гладкий суп. Если все получилось слишком густо, добавьте еще бульона. Добавить соль и перец по вкусу. Этот вкусный детский суп понравится всем детям.

Читайте также: Практичные нагрудники — с карманом, силиконом и с рукавами. Начнем приключение с еды!

Куриный бульон медленного приготовления — идеально подходит для повседневного использования

Традиционный бульон с изюминкой? Почему бы и нет! Небольшое добавление сливок сильно меняет, суп становится густым и имеет восхитительный сливочный вкус. Ингредиенты:

  • 6 стаканов куриного бульона
  • 2 моркови, нарезанные кубиками
  • 2 стебля сельдерея мелко нарезанные
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 1 куриная грудка, нарезанная кубиками
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка розмарина
  • 2 лавровых листа
  • Соль для вкуса
  • 1 горсть спагетти (1/4 коробки или 375 г)
  • 100 мл сливок 30%

Способ приготовления:

Выложите в кастрюлю все ингредиенты (кроме пасты и сливок) и варите 3 часа. Если уровень супа упал, добавьте бульон или воду. За полчаса до подачи на ужин приготовьте пасту и добавьте сливки в суп. Добавить соль и перец по вкусу. Перед подачей вынуть из кастрюли лавровый лист. Этот суп с лапшой для детей не имеет себе равных!

Суп из гороха и брокколи — вкусный суп для детей

Ингредиенты:

  • 2 зубчика чеснока
  • 1 брокколи
  • Горсть свежей мяты
  • 1 большая луковица
  • 250 г замороженного горошка
  • 500 мл куриного бульона
  • Перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Рецепты супов для детей, которые понравятся всем привередливым едокам? Это одна из них.

Очистить и раздавить чеснок. Нарезать брокколи небольшими кусочками. Оторвите от листьев мяты стебли. Очистить и нарезать лук. Выложите все ингредиенты, включая бульон, в большую кастрюлю. Нагрейте и тщательно перемешайте все ингредиенты. Готовьте, пока брокколи не станет мягкой. Затем подождите, пока овощи остынут. Смешайте все ингредиенты миксером. Если суп получился слишком густым, добавьте еще бульона.

Весенний суп с картофелем, горошком и мятой — рецепт удачного ужина

Что касается вкусных супов для дошкольников, это один из наших любимых. Все благодаря освежающему вкусу гороха и мяты. Добавление картофеля делает его блюдо сытным, которое каждый будет есть с удовольствием. Ингредиенты:

  • 500 мл бульона (овощного или куриного)
  • 300 г картофеля
  • 150 г гороха
  • 1 небольшой салат с семенами
  • 1 небольшая луковица, очищенная и мелко нарезанная
  • 1 столовая ложка масла
  • Черный перец
  • 100 мл молока или сливок 30%
  • 1 зубчик чеснока
  • Горсть свежей мяты

Способ приготовления:

Все овощи вымыть, очистить и нарезать. В большой кастрюле нагрейте одну столовую ложку оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне до золотистого цвета. Добавить нарезанный кубиками картофель, перемешать и накрыть сковороду крышкой, жарить еще 5-10 минут, периодически помешивая. Добавьте горох, салат, бульон и чеснок. Довести до кипения и варить еще 5-10 минут, пока картофель не станет полностью мягким. Подождите, пока приготовленный суп остынет, затем добавьте сливки или молоко, мяту и взбейте до однородной массы. Приправить перцем по вкусу.

Минестроне для детей — начинка для детей

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка масла
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 банки нарезанных кубиками помидоров
  • 600 мл овощного бульона
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • Горсть макарон
  • 150 г смеси замороженных овощей
  • 1 стакан фасоли
  • Подавать по желанию: свежий базилик и тертый пармезан.

Способ приготовления:

Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте лук и обжаривайте 2-3 минуты, пока он не станет гладким. Добавить чеснок и варить еще 30 секунд. Влить помидоры и овощной бульон. Добавить сушеные травы и довести до кипения. Добавить замороженные овощи и оставшиеся ингредиенты и варить до кипения. В отдельной кастрюле приготовьте макароны. Добавьте в суп. Подавать со свежим базиликом и тертым пармезаном.

Читайте также:

  1. Тыква — 6 лучших рецептов тортов и ужинов
  2. Как приготовить домашний торт? Рецепт, который удивит ваших близких