Кухня

Детские тыквы. Какой рецепт? Как пастеризовать?

Вы расширяете диету своего малыша? Вам интересно, безопасна ли детская тыква, и вы не знаете, как ее правильно приготовить? Приглашаем вас к публикации, в которой мы подробно рассмотрим эту тему. В нашей статье вы также найдете несколько рецептов для малышей с использованием тыквы. Будет вкусно!

Когда ребенок тыквенный?

У тыквы мягкий вкус, поэтому она и нравится детям. Более того, детская тыква очень полезна — она не вызывает аллергии, легко усваивается, содержит бета-каротин и ряд витаминов, в том числе C, из группы B и пп. Тыкву можно давать ребенку в начале расширения его рациона, т.е.не ранее 17-й недели жизни и не позднее 26-й недели.

Какая детская тыква будет лучшей?

Мускатная тыква, обычная тыква, хоккайдо или паста из тыквы будут идеальными. Помните, что вашему малышу лучше всего подавать тыквенные супы, пюре и муссы. Целые, маленькие и мягкие кусочки тыквы подойдут в детском питании только после 9 месяцев.

Детская тыква — как пастеризовать, если хотим дать ребенку?

Пастеризация — отличный способ сделать самодельные детские баночки. Вы пастеризуете их, кладете в холодильник и храните в таком виде в течение следующих нескольких месяцев. Позже, когда ваш ребенок голоден, вы открываете банку, и еда в ней свежая и не лишена питательной ценности. Пастеризовать можно любые фрукты и овощи. Но как это сделать правильно?

Подготовьте тыкву. Приготовьте, разрежьте на кусочки и перемешайте. Теперь возьмите большую кастрюлю и банки поменьше, например томатное пюре. Банки тщательно вымойте и залейте каждую из них кипятком. Затем положите в них тыквенное пюре или другую еду, например, суп. Положите на дно кастрюли чистую кухонную ткань. Ставьте на него банки, но так, чтобы они не касались друг друга и чтобы между ними могла течь вода. Теперь залить горячей водой. Он должен быть на 3 см ниже колпачка. Готовые банки оставить на 10 минут. Крышка должна быть приподнята и характерно «выстрелить». Теперь достаньте банки из кастрюли, закройте крышкой и поставьте их вверх дном. Когда они остынут, их можно убрать в холодильник.

Детская тыква — рецепт пшена с тыквой и яблоком

Для такого пшена вам понадобится: 1 стакан пшена, кусочек тыквы, 1 яблоко и 1 столовая ложка сливочного масла. Приступаем к изготовлению пшена. Крупу залить холодной водой. Затем перелейте крупу в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Пока каша варится, очистите кусок тыквы и натрите на терке. Теперь очистите яблоко и нарежьте его небольшими кусочками. Через 5 минут варки крупу добавить тыкву и яблоко. Все смешать и варить под крышкой 15 минут. В течение этого времени время от времени помешивайте крупу. Наконец, добавьте к нему 1 столовую ложку сливочного масла. Подавать, когда пшено немного остынет.

Детский тыквенный суп — Рецепт

Хотите приготовить вкусный тыквенный суп для своего малыша? Обязательно ознакомьтесь с рецептом ниже.

Baby Pumpkin — Рецепт тыквенного пудинга

Для приготовления такого пудинга вам понадобится: 0,5 кг тыквы, 200 г фиников, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки какао. Теперь переходим к приготовлению пудинга. Порезать тыкву на более крупные кусочки и очистить от кожуры. Теперь поместите его в кастрюлю с небольшим количеством воды и дайте ему запариться под крышкой около 15 минут. За это время залейте финики горячей водой и оставьте на 15 минут. Вылейте воду из горшочка для тыквы, добавьте какао, финики и масло, затем все перемешайте. Пудинг можно подавать как горячим, так и холодным.

Подробнее

Ребенок в самолете. Что взять с собой в отпуск с ребенком?

Небулайзер и ингалятор — в чем разница?

Подарки на День защиты детей девушке

5 технических подарков ко Дню защиты детей

Руль, рукава и другие плавательные принадлежности для детей.

Автор: Клаудия Борицкая